日経バイオテクに、NPO法人日本細胞農業協会との共催イベントの取材記事が掲載されました。

NPO法人日本細胞農業協会との共催イベント「Cellular Agriculture for a Sustainable Future ~ 微生物による「精密発酵」のトレンド最前線 ~」の様子が日経バイオテクに掲載されました。

微生物から食品原料を作る「精密発酵」という領域に関して、有識者によるパネルディスカッションやスタートアップピッチを実施しました。

■ 記事タイトル： 微生物で食品原料を生産、「精密発酵」のイベントが開催
■ 掲載ページリンク：https://bio.nikkeibp.co.jp/atcl/news/p1/22/12/20/10280/